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大鱼大肉不如常吃粗粮
红茶、红枣和核桃是市中医院脑病科主任医师刘毅冬季常吃的三种食品。
他多年来一直坚持少吃红肉,多吃鱼虾。他认为,鱼虾既可健脑,又能补充蛋白质、预防心脑血管疾病。
刘毅说,不少人习惯在冬季大鱼大肉地进补,反而忽略了膳食的平衡。他建议肥胖者以及“三高”患者不妨每天吃点粗粮,比如小米、南瓜等。
面对眼下人们热衷的膏方养生,他特别建议中风后遗症患者;经常手脚无力、头晕的帕金森患者可在冬季通过吃膏方来改善症状,调整身体状态。
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