冬虫夏草因抗癌受追捧 专家称并非不可替代

　　冬虫夏草服用有讲究

　　那么，冬虫夏草应该怎么吃呢？杨力建议，最简单的方法是把冬虫夏草煮3-10分钟之后泡水喝，一方面煮沸之后的冬虫夏草可以起到杀菌的作用，另一方面，冬虫夏草内部软化之后更容易为人体吸收。此外，还可以把冬虫夏草打成粉末状，放在胶囊中吞服，一般每天服用在3克左右为宜。在很多南方地区，特别是广东等地，很多人拿10克左右的冬虫夏草用于煲汤，常和鸡、鸭等炖着吃。当然，用高度白酒浸泡后，每天喝一点，也是很推荐的一个方法。

　　“特别是冬虫夏草炖鸭吃，还是比较推荐的，因为虫草偏温性，鸭肉偏寒性，老鸭能养阴补肺肾，两者炖服能把寒性和温性中和，把补性留下来。”

　　但是，杨力说，并不是所有人所有情况下都能服用冬虫夏草，需要注意以下几个方面：一是必须要有虚证，二是冬虫夏草最适宜于肺肾两虚的症状，三是在肠胃不好或者感冒咳嗽时不能服用冬虫夏草虫草，不然会延长病程。另外，对于孕妇也是不适合的。