柑橘
柑橘可开胃理气、润肺止咳。现代药理表明,柑橘富含各种维生素,其维生素C的含量非常高,是一种天然的保健品。
此外,橘皮(陈皮)有理气健胃、燥湿化痰之功,橘络含维生素芦丁,可维持血管弹性和密度。因此,建议除了橘肉外,不妨连橘络一起吃,而橘皮则可晒干备用。
但柑橘食用过量,其中的叶红质大量囤积会导致皮肤变黄。因此,建议一天最多食用3个柑橘。
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