秋冬过渡季不宜大量进补肉类

　　误区二：秋季食羊肉补肾

　　专家解读：羊肉不适宜在秋季进补，冬天补肾更合适

　　补肾一直以来都是一个颇受关注的话题，尤其是对于喜欢在秋季进补的人来说，深秋气温逐渐下降，羊肉就成了补肾者餐桌上的“常客”。可也有人认为，羊肉是温补性的肉类，不适合在深秋季节进补，那么秋季进食羊肉补肾到底合不合适？

　　陈瑞芳主任认为，就广州地区来说，在秋季进补羊肉不太适合，除非是个人的体质非常寒的阳虚体质，这类人群就可以在秋天适当的进补一些羊肉，但是还是建议等到冬天以后再来进食羊肉比较合适，因为冬天是一个“养藏”的季节，比较适合补肾养肾。

　　此外，陈瑞芳主任还解释到，就季节和脏腑的关系来说，秋天以润肺为主，冬天则以补肾为主。因此，想要补肾的人在冬天可以选用羊肉，再加上一些补肾的药物，如杜仲等搭配进补，或者用杜仲煲猪骨汤进补，这对于一些腰痛的患者会有所助益。对于大便秘结，即肾虚便秘的人来说，可以用肉苁蓉来煲汤，可以缓解便秘症状。而对于气虚的人来说，用党参、北芪等药材煲汤进补更为合适。

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