中医专家解读“忌口”

　　产后忌口

　　妇女妊娠期间由于胎儿生长发育的需要，机体的阴血相对不足，而阳气偏盛，因此凡辛热温燥之物不宜食用，即所谓“产前宜凉”。若有妊娠恶阻者，则更应忌用油腻、腥臭及不易消化的食物。产后机体常呈虚寒状态，同时多兼见瘀血内停，此时凡属寒凉、酸收、辛燥发散之品均宜“忌口”，如西瓜、梨、柿、李子、田螺、蟹、蚌冷饮等积冷损之饮食当忌之；故有“产后立温”之说。例如，中医主张产后吃红糖，其原因就是因为红糖具有补血、散瘀、暖肝、祛寒等功效，尤其适合产妇、儿童贫血时食用。

　　在月子里，产妇怕受寒着凉，红糖可以祛风散寒；产妇失血过多，红糖可以补血；产后淤血导致的腰酸、小腹痛、恶露不净，红糖具有活血化孕期忌口哪些真哪些假？瘀和镇痛的作用；产妇活动少，容易影响食欲和消化，红糖有健脾暖胃化食之功；红糖还具有利尿作用，可使产妇排尿通畅。据分析，每 100 克的红糖含钙 90 毫克，是白糖的 3 倍；含铁 4 毫克，为白糖的 3 倍。此外，还含有核黄素、尼克酸以及锰、锌、铬等微量元素。可见中医的饮食宜忌也是有一定科学道理的。