雾霾天要吃“清肺食物”吗 中医：清肺非除尘

　　近日，雾霾天气卷土重来，为了降低雾霾给人体带来的伤害，有人推荐食用鸭血和猪血，表示其清肺效果最棒。另外，民间也有吃动物血可以清肺除尘的说法。那么，吃动物血真有这样的作用吗?

　　西医：清胃不清肺

　　粉尘是怎么样影响人体健康的?动物血真的有清除体内粉尘的作用吗?

　　桂林市妇女儿童医院血液科医生钱莉介绍，粉尘对人体的影响主要来源于物理作用。一种是极其微小的粉尘被吸入肺部以后，会进一步穿过肺泡进入血液，并随着血液流窜到其他器官。它们沉积在血管中会导致血管硬化，从而危害心血管健康。另一种情况是，不能进入血液的粉尘遗留在肺部，堆积后会引发肺部感染甚至肺癌。

　　钱莉介绍，人们吃进去的动物血是先经过食道然后进入消化道，而消化道和肺部互不相通，因此无法清除肺内的粉尘。“动物血如猪血可促进肠胃蠕动，有解毒的作用，可以清肠胃，另外因为它含有丰富的血红蛋白，可以达到补血的作用。”

　　中医：清肺非除尘

　　桂林中医医院治未病中心主治医师莫笛介绍，中医中的肺不是解剖学上的肺，中医认为，肺和心脏密切相关，心主血脉，吃动物血可以达到补气血的功效，而且补气血就是补心，因此可以对肺起作用。但是这个作用并不能清除肺部的粉尘。

　　莫笛介绍，中医里的“清肺”是指去火，减缓呼吸道有关症状等。除了动物血制品之外，传统医学中还有许多“清肺”的食物，比如梨、冰糖、银耳、萝卜、木耳等等。