对于容易出现秋季干燥的情况和人群,可以开始适当地食补润肺,而便秘、痔疮患者则应该少食辛辣、多食润燥等食物进行调节。中医推荐以下食疗可有效缓解初秋的干燥
1、霸王花瘦肉汤——清热润肺
霸王花(干)100克、瘦肉500克、南北杏约20克、蜜枣2个。把干霸王花洗净泡开后,与其他材料一起煲一个小时左右。
2、百合沙参汤——养阴润肺安神
北沙参15克、百合30克、猪瘦肉50克。把材料放入煲中用小火炖1.5小时,根据各自爱好调味后即可。
3、川贝雪梨炖猪肺——清热润肺、化痰止咳
猪肺250克、川贝10克、雪梨1个、冰糖5克。将猪肺洗干净,切块,与其他材料一起炖1.5小时,
4、鳕鱼百合炖冰糖——滋阴润肺,适合易失眠的人群
鳕鱼500克、百合50克 、冰糖15克。把百合洗净泡开后,加入其他材料一起炖1小时。对大便稀烂的人群,加入红枣和莲子各15克一起炖即可。
5、玄参+麦冬+生地——养阴通便,适合阴虚燥热的人群
玄参15克、麦冬15克、生地15克,放入一碗水左右,煮20分钟便可。
6、生地+黄精+黑豆——滋阴养颜,适合皮肤干燥、瘙痒、荨麻疹等人群。
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