春分前后容易旧病复发 春天养眼喝黑杞排骨汤

　　北京中医药管理局研究员、著名中医养生专家王彤表示，春分前后是人体气血基本平和，同时阳气不断上升、阴气不断下降的特殊时间段。不少疾病容易在此时加重或者复发。所以，春分有着十分重要的养生意义。

　　春分前后容易旧病复发

　　王彤表示，春分前后是旧病最容易复发的时期。这是因为从立春开始，人的阳气开始从内脏向外运行。到了春分，人的气血正好一半在内、一半在外。随着阳气越来越盛，气血在运行过程中容易出现“拥堵”、“淤滞”的现象。从前哪里有问题，气血在运行到哪里时就容易出现淤滞，从而导致旧病复发。常见的容易在春分前后复发的疾病主要是肝病、呼吸系统疾病、过敏性疾病、眼病、高血压等等。所以，春分前后预防旧病复发的根本方法，是千方百计保持气血运行的畅通，防治气滞血淤。

　　王彤建议，促进身体气血运行顺畅的好方法是养好肝。中医认为“肝主疏泄”。肝脏在春分前后保持好的工作状态，能促进全身各个器官气血的有序运行。为此，人们首先要保持一个好的心情。除了总体上要保持乐观、积极外，喜、怒、忧、思、悲、恐、惊等都要恰当地抒发出来，但一定要有节制。另外，在饮食上，人们要清补，不可浊补。王彤解释，中医认为“肝主青色”，多吃一些青色的食物可以养肝。所以清补的第一层含义就是多吃绿色的蔬菜。由于经过了一个冬季，特别是春节的进补，人们的体内堆积了相当多的油脂。所以清补的第二层含义就是通过多吃绿色蔬菜，让体内痰毒、热毒得以清理，这样才能更好地预防各种慢性疾病。

　　保证气血运行顺畅的另一种方法是工作、娱乐的适度。春天到来后，蛰伏了一冬的人们常常有“大干一番”的想法。但是对于肌体状态总体处于恢复阶段的人来说，立即投入大强度的工作很不适宜。一旦工作、娱乐不加节制，旧病复发就在所难免。

　　春天养眼 喝黑杞排骨汤

　　春天是眼病容易复发的阶段。干涩、发痒以及过敏性结膜炎等症状和疾病容易卷土重来。对此王彤提醒，人们预防眼病首先要调补肝肾。中医认为“肝开窍于目”、“肝肾同源”。只有肝和肾的精气足了，眼睛才能黑白清晰、炯炯有神。年轻人的眼睛之所以有神、老年人的眼睛之所以浑浊，就是肝肾两脏随年龄增长而精气衰弱的结果。

　　有了眼病，除了要到医院对症治疗外，王彤推荐了一款有明目效果的药膳——黑杞排骨汤。其原料是枸杞子20克，黑豆30克，猪骨300克，姜片、葱段、精盐、黄酒各适量。做法是先将枸杞子、黑豆和猪骨洗净后一同下入锅内，加入适量清水，先用大火烧沸，接着加黄酒、精盐、姜片、葱段等调料，再改用小火炖至黑豆烂熟、汤汁粘稠即可。这款药膳里，黑豆能强肝明目，枸杞能调补肝肾，猪骨有滋阴的效果，可有效缓解初春上火导致的人体阴津受损的状态。所以，这款药膳对于从根本上调理眼病有效。

　　王彤提醒，每年三到五月份是精神疾病、心理疾病高发的时候。这和初春肝脏疏泄不畅有关系。为此，长期以来抑郁、敏感、烦躁、失眠的人在春分前后多揉按合谷穴、太冲穴很有必要。