这些食物能补肾护齿：芝麻粥强肾 炒虾仁温肾

　　要保护好牙齿，除了做好口腔卫生，定期做牙齿检查之外，还能做什么呢？专家表示，在饮食中，人们往往关注食物导致蛀牙的问题，尤其是糖的作用。但不同种类的食物往往有不同的作用，其中有不少食物还有防龋、固齿作用。

　　广州医科大学附属第二医院主任医师翁志强介绍，固齿食物主要分成三类:一是含丰富膳食纤维、多种维生素、多种人体必需微量元素矿物质的食物。营养的均衡与全身免疫系统的构建息息相关，而健全的口腔局部免疫功能，必然会提升对致龋细菌的抑制；二是富含钙、磷的食物和氟含量较高的食物能使牙齿变得更为坚固。例如茶叶，富含茶多酚、茶单宁等成分以及高浓度的氟离子，有研究表示经常饮用有抵抗龋病发病作用；三是能补肾益血的食物。中医认为牙齿归入肾经，肾主骨、齿，因此能益肾补精、增强免疫作用的食品有固齿、益齿作用。如核桃、杏仁、花生、黄豆、莲子、栗子、淮山、茨实、枸杞子、松子、开心果、桂圆、葡萄干等补肾固精食品平时多吃也有助于护齿。

　　【推荐膳食】

　　●芝麻核桃粥

　　做法：芝麻、核桃仁、黑米/糙米一同煮成粥。

　　功效：芝麻入肾经，能益肝、补肾固精、养血、乌发、健脑；核桃味甘，性温，入肾、肺经，可补肾填精，益智健脑作用。长期食用必强肾、固齿、益齿。

　　●韭菜炒虾仁

　　做法：将虾仁下锅快炒，颜色稍变则拿盘装起。然后将洗净切段的韭菜炒至快熟，加入虾仁一同翻炒。

　　功效：韭菜被营养学家誉为“绿色蔬菜之王”，其性味辛甘、温，有温肾益阳、暖腰膝、补肝、固精等功能，富含粗纤维促进肠蠕动、助消化作用。而淡水虾性温味甘，归肝、肾经；海虾性温湿，味甘咸，归肾、脾经，皆有补肾壮阳的功效。因此韭菜炒虾仁温肾壮阳，益气补精。