第1页 :萝卜誉为“小人参”
导读：服人参忌食萝卜，不仅是民间传统，而且在一些古代、近代的中药书中也如此说。其根据是人参补气而萝卜消气，二者同食会消解人参的补益功效。不过，人参所补的是人体中的元气，元气在中医中则是指人体生理活动的基本功能；萝卜消气，这里的气是指胃肠消化不良所产生的胀气。
人参大补元气，被誉为补中之王；萝卜是人们常食的菜蔬；而莱菔子是萝卜的成熟种子，能消食导滞、降气化痰，主治食积或咳喘实证。人参与莱菔子、萝卜之间有着重要的联系，正确理解它们间的关系，对临床合理使用有着重要的意义。
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萝卜誉为“小人参”
萝卜既是蔬菜，又是水果，又名莱菔，其味辛、甘，性平，历代医书关于萝卜的论述不少：“（萝卜）行气、消谷、和中、去痰、癖肥、健人，捣汁服止消渴”、“消痰止咳，治肺痿吐血”、“捣汁服治吐血衄血，宽胸膈，利大小便。生食止渴宽中，煮食化痰消导”、“莱菔根叶同功，生食升气，熟食降气。生则噫气，熟则泄气。”
现代医学认为，吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症、胃下垂、胃炎、胃溃疡等疾病，另还有美容、减肥、抗癌等作用。因此民间有“十月萝卜小人参，家家药铺关大门”、“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”等俗语，可见萝卜的药用价值和营养价值之高。
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